 Огород, Дом, Сад, Дача |
||||
торт зайчик морковный Чешский торт Чешская кухня торт медовый - 8 чешское чудо. | Бисквитный торт с фруктами и ванильным кремом
Для теста: 6 яиц, 1,5 стакана сахару, ванилин, 100 мл теплой воды, 1,5-2 стакана муки, щепотка соли. Для крема: 400 г сметаны, 1 стакан сахару, ванилин, 1 пакет загустителя для сметаны. Фрукты: 1 апельсин, 3-4 киви, 2 банана (можно использовать разные фрукты — по желанию]. Приготовление теста. Отделить белки от желтков. В белки добавить щепотку соли и взбить миксером до густой пены. В желтки добавить стакан сахару и 100 мл теплой воды, взбивать до белой густой пены, потом добавить оставшийся сахар, ванилин и продолжать взбивать. Аккуратно смешать взбитые белки и желтки, добавить муку и взбивать до получения густой однородной массы. Вылить в форму и поместить в нагретую до 220°С духовку, убавить температуру до 150°С и выпекать 1 час.  Приготовление крема. Смешать сметану, ванилин, сахар и 1 пакет загустителя до однородной густой массы и поставить в холодильник. После того как пирог остынет, разрезать на две части. Намазать кремом нижнюю часть, разложить нарезанные фрукты. Накрыть второй частью, смазать кремом и украсить торт оставшимися фруктами. Поставить в холодильник на 30-60 мин для застывания.
|
|
||
| Все материалы представлены исключительно в ознакомительных целях и обязательно содержат прямую ссылку на первоисточник. По первому требованию правообладателя, любая статья будет немедленно удалена с сайта . Любой из материалов, размещенный на этом сайте, не может быть воспроизведен в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами без письменного разрешения владельцев авторских прав. | ||||
