 Огород, Дом, Сад, Дача |
||||
Корень жизни
Купить имбирь - не проблема. Продается и порошок (высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус. Что же тогда говорить о порошке? Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий. Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи. Пряное пирожное ПОНАДОБИТСЯ: Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0,5 ч. л. уксуса, 3 ст. л. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. Добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую жиронепронипература воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках. А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем - в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около 3 см, кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1. Этот настой - прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Проверила на себе!
|
|
|||
| Все материалы представлены исключительно в ознакомительных целях и обязательно содержат прямую ссылку на первоисточник. По первому требованию правообладателя, любая статья будет немедленно удалена с сайта . Любой из материалов, размещенный на этом сайте, не может быть воспроизведен в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами без письменного разрешения владельцев авторских прав. | ||||
